البابا فرنسيس: الوضع في غزة "مروّع ومشين" وأدعو لوقف إطلاق النار
بخاخ مبيد للحشرات يتحول لسلاح قاتل في سيئول
الحشد الشعبي والقوات الأمنية يطلقان عملية واسعة لملاحقة "فلول الإرهاب" في حمرين
الأنواء الجوية: ارتفاع في درجات الحرارة وأمطار متوقعة
السوداني يصل إلى ذي قار لإطلاق مشاريع بنى تحتية وخدمية
"الكاف" يعلن مواعيد وملاعب كأس أمم إفريقيا للشباب
المفوضية تعلن حل 3 أحزاب ارتكبت "محظورات" وتسجل 310 أخرى للتنافس في الانتخابات
الدولار يهبط مع تراجع ثقة المستثمرين في الاقتصاد الأمريكي
الذهب يسجل أعلى مستوى على الإطلاق مع تراجع الدولار وتأثيرات الحرب التجارية
النفط يتراجع وسط تقدم في محادثات واشنطن وطهران
تحذير.. أطعمة تتحول إلى "سموم" عند تسخينها في الميكروويف
بغداد- ميل
أعلنت الدكتورة ريما مويسينكو خبيرة التغذية الروسية أن موجات الميكروويف يمكن أن تؤثر سلبا في بعض الأطعمة عند تسخينها وتجعلها ضارة بالصحة.
وتشير الخبيرة إلى أن تسخين الأطعمة في أفران الميكروويف أمر مريح فعلا. ولكن في بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى عواقب سلبية. لأن موجات الميكروويف تغير بنية الدهون.
وتقول، "تسخين الأطعمة التي تحتوي على دهون في الميكروويف له مخاطره على الصحة، لأنه يؤثر على الجزيئات ويمكن أن يغير التركيب الكيميائي للدهون، فمثلا لا يمكن تسخين الحليب في الميكروويف؛ وهذا ينطبق أيضا على حليب الأطفال. مشيرة إلى أن الدهون الحيوانية الموجودة في الحليب ستخضع لتغير كيميائي".
ووفقا لها، تحتوي الوجبات السريعة على دهون متحولة، وعند تسخينها في أفران الميكروويف يمكن أن تصبح سامة.
جميع الحقوق محفوظة (ميل نيوز)