"رزق حلال".. أفغانستان تستعين بـ"الذهب الأحمر" عوضاً عن الأفيون

+A -A

22-07-2023, 08:23
177 مشاهدة
عربي و دولي

بغداد- ميل

تعتبر زهرة الزعفران في منطقة هيرات بأفغانستان مصدر أغلى التوابل في العالم، ومن المنتظر أن تكون زراعتها بديلا لإنتاج الأفيون ومصدر رزق حلال لملايين الأفغان.

تمتلك أفغانستان القدرة على إنتاج الزعفران أكثر من أي بلد آخر منتج للذهب الأحمر.

يبلغ سعر الكيلوغرام من الزعفران الأفغاني حوالي 1000، وهو أرخص أيضا من الزعفران من إيران وإسبانيا، المنافسين الرئيسيين لأفغانستان.

يشتهر الزعفران الأفغاني برائحته القوية والمعقدة، وهي أبرز سماته التي جعلته مصنفا من "الدرجة الأولى" في العالم من حيث الجودة، كما أنه يحتوي على أكثر من 280 وحدة لونية.

طباعة

"رزق حلال".. أفغانستان تستعين بـ"الذهب الأحمر" عوضاً عن الأفيون

الأحدث

حاكم تكساس يصدر قرارا بحظر الشريعة الإسلامية في الولاية

دراسة: المولودون في فصل الصيف أكثر عرضة للإصابة بأعراض الاكتئاب

السعودية تدين وتستنكر تصريحات نتنياهو ضد قطر

حماس: خليل الحية على قيد الحياة

عوامل الإصابة بسرطان الجلد

مخاطر استمرار سيلان الأنف عند الأطفال

الناتو يطلق عملية "الحارس الشرقي" لتعزيز دفاعاته على الجناح الشرقي

وفاة الروسي صاحب الأرقام القياسية العالمية في رفع الأثقال أندريه تشيمركين

التجارة تفعل خدمات الحجب والشطب والإضافة للبطاقة التموينية قريباً في جميع المحافظات

اعتقال 68 متهمًا خارجًا عن القانون في بغداد